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蔓越莓麻糬面包
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树莓味

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
麻糬专用粉 200g
鸡蛋 1个
牛奶 100g
糖粉 40g
黄油 40g
蔓越莓 40g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将所需要的食材准备好，黄油室温软化备用，
  • 步骤 2/10
    蔓越莓切碎，这样才揉得均匀，才好吃，
  • 步骤 3/10
    麻糬面包粉称重加入鸡蛋，拌一下，
  • 步骤 4/10
    加入软化的黄油，
  • 步骤 5/10
    加入糖粉，拌匀
  • 步骤 6/10
    再加入牛奶，注意牛奶的用量要慢慢加，不要一次全加入，使面团揉成团，不太粘手就OK啦，
  • 步骤 7/10
    最后倒入蔓越莓，拌均匀，搅拌成光滑的面团就可以了，
  • 步骤 8/10
    戴上一次性手套或是手上抹少许黄油防粘，搓成大小一致的圆球，摆放在不粘的模具里，如果模具不是不粘的，可以垫油纸，
  • 步骤 9/10
    烤箱预热，上下火，中层，180度，30分钟左右，
  • 步骤 10/10
    出炉后，晾在烤网上，温热的时候就可以吃了，个人认为趁热吃比较好吃。
小贴士

趁热吃吧，很香的。

烤箱温度和时间根据自己的实际情况来调整。

发布于 2020-02-17
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