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燕麦鸡蛋吐司杯盏
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罔安i侯

这款有吐司,有鸡蛋,有火腿,有燕麦的主食,非常适合早餐食用。吐司的外皮经过烘烤后,酥脆可口。其中填入的鸡蛋可以按个人喜好烤到喜欢的熟度,全熟或则有糖心的。喜欢奶酪的可以多撒点,马苏里拉奶酪多放,经过烘烤后可以吃出拉丝的感觉,有点像披萨。配上一杯饮品即是一顿营养健康的早餐。

时间:30分钟-1小时
食材
燕麦 50g
鸡蛋 4 个
吐司 4片
橄榄油 适量
适量
香肠 适量
奶酪 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材。
  • 步骤 2/12
    麦芬六连模,在模具内刷入橄榄油(主要为了脱模容易。)
  • 步骤 3/12
    吐司用擀面杖擀平备用。
  • 步骤 4/12
    模具内铺上擀平的吐司,按压到与模具贴合,形成杯状。
  • 步骤 5/12
    取适量的Myllyn Paras即食燕麦备用。
  • 步骤 6/12
    燕麦中倒入适量的开水,搅拌均匀。
  • 步骤 7/12
    在吐司杯内填入燕麦。
  • 步骤 8/12
    放入香肠片。
  • 步骤 9/12
    然后打入鸡蛋。
  • 步骤 10/12
    上面撒少许盐和马苏里拉奶酪,最后磨入黑胡椒粉调味。
  • 步骤 11/12
    放入预热好的烤箱,中层上下火160度烤20分钟。
  • 步骤 12/12
    烤到外表金黄酥脆即可。
小贴士

趁热食用。

发布于 2020-03-24
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