Name: 香菇火腿粥
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: 京菜
Ingredients: 香菇 200g; 大米 300g; 火腿肠 1根; 胡萝卜 1根; 油 适量; 盐 适量; 十三香 适量; 葱花 适量; 清水 适量

香菇火腿粥

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鞘琳镣闷吠

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天气冷了，弄个香喷喷的粥，美美的来一碗，暖身又美味。

时间:10-30分钟

食材

香菇 200g

大米 300g

火腿肠 1根

胡萝卜 1根

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

大米淘洗干净，加入适量清水熬煮。香菇切片焯水、胡萝卜切丝用植物油炒熟、火腿肠切丁备用。
步骤 2/6

大米煮熟以后加入焯水的香菇片。
步骤 3/6

加入炒熟的胡萝卜丝。
步骤 4/6

加入火腿肠丁。
步骤 5/6

加入十三香，搅拌均匀。
步骤 6/6

起锅前加入盐和葱花调味即可。

小贴士

可以加入自己喜欢的其他食材。

发布于 2020-02-10

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