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青椒香菇火腿肠什锦
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金簰萌帝务

因为上班要带饭，但是我又不是很会做，就发明点简单又好做的菜。剩时剩力。哈哈哈。

食材
香菇 适量
青椒 适量
火腿肠 适量
蒜 2瓣
姜 4片
花椒 几粒
生抽 一点点
醋 一点点
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    香菇，青椒，火腿肠切颗粒状备用。
  • 步骤 2/3
    锅中倒油，油热放花椒，姜片，蒜炒，接着倒入青椒，香菇翻炒。然后放盐，味精，一点点生抽和一点点醋。根据自己的口味调制。
  • 步骤 3/3
    接着呢，倒入火腿肠翻炒一到两分钟，就关火，完成咯。
小贴士

香菇用淡盐水泡一会，洗去沙粒。喜欢吃醋的朋友就放，不喜欢的可以不放

发布于 2018-08-27
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