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剁椒酸豇豆炒花饭
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坁美丽的谎言奚的

心情故事昨天下了一天的雨，也没出门，就着冰箱的菜做了晚饭！今年我做了好几大瓶的酸豆角！都是那种饮料瓶装的！那种最大的瓶，这里想说的是，我把豆角弄好了，全是我家三岁10个月的小子一根根装进去的！知道帮妈妈干活了，而且我把酸豇豆拿出来告示他，说都是他做的，他还不相信！也怪，孩子还小，不知道装进去后已经变色了！！呵呵，夏天！吃些酸的开胃。今晚就着这酸豇豆还有剁椒，我炒了中午剩下的米饭！！自制的酸豆角加上自家种的青辣椒，口感真的很棒！！

时间:10分钟内
食材
米饭 1大碗
酸豇豆 适量
剁椒 适量
青菜椒 1个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
姜丝 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    刚拿出来的酸豇豆
  • 步骤 2/9
    清洗干净切碎
  • 步骤 3/9
    热锅滑油入姜片葱花香锅
  • 步骤 4/9
    快速的翻炒
  • 步骤 5/9
    加入青椒块翻炒
  • 步骤 6/9
    加入剁椒翻炒
  • 步骤 7/9
    加入米饭翻炒
  • 步骤 8/9
    把所有食材翻炒均匀！少许的盐
  • 步骤 9/9
    入少许的葱花！烹入少许的生抽
小贴士

酸豆角在腌制的时候放了盐，，剁椒也是带有盐分！所以只加少许盐即可！！

发布于 2019-08-19
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