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酸菜蛋炒饭
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银耳汤

好吃

时间:10分钟内
食材
米饭 200g
酸菜 100g
鸡蛋 2个
生菜 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
剁椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    米饭放冰箱冰好的。
  • 步骤 2/9
    酸菜也是这前炒好放冰箱的，生菜洗净切丝。鸡蛋两个。
  • 步骤 3/9
    起锅，热油，炒鸡蛋。
  • 步骤 4/9
    倒入米饭，大火快炒。
  • 步骤 5/9
    等米饭炒散了，放适量酱油。调味上色。
  • 步骤 6/9
    接着炒入味，倒入酸菜一起炒。
  • 步骤 7/9
    再放入生菜丝。接着大火快炒。
  • 步骤 8/9
    放适量剁椒。充分翻炒入味。
  • 步骤 9/9
    装盘OK。
小贴士

要不停的翻炒，火可以视情况改小点。

发布于 2020-02-10
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