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菠菜蛋炒饭

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certainty小珍珠

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菠菜蛋炒饭,既有菜又有饭,简单快手,十分钟搞定

时间:10分钟内

食材

菠菜 100g

鸡蛋 3个

米饭 300g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

米饭中加入鸡蛋。
步骤 2/9

加入耗油、花椒面、盐。
步骤 3/9

打散。
步骤 4/9

锅烧热，放入适量植物油。
步骤 5/9

加入葱花爆出香味。
步骤 6/9

加入胡萝卜丝炒至金黄色。
步骤 7/9

加入米饭蛋糊，翻炒均匀。
步骤 8/9

加入焯水并剁碎的菠菜翻炒均匀。
步骤 9/9

加入葱花翻炒均匀即可。

小贴士

把盐加入米饭蛋糊里面搅拌比炒的时候加入盐我感觉更容易使盐分布均匀。

发布于 2020-08-25