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胡萝卜毛豆咖喱炒饭
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噗哈哈哈XD

好吃

时间:10-30分钟
食材
米饭 2碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 50g
油 适量
盐 适量
鸡粉 少量
咖喱粉 半匙
洋葱 30g
毛豆 50g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    分别把胡萝卜、焯熟的毛豆和洋葱切成碎末。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋磕入碗中打匀。
  • 步骤 3/8
    把鸡蛋液倒入米饭中拌匀备用。
  • 步骤 4/8
    炒锅倒油烧热，下洋葱炒出香味。
  • 步骤 5/8
    放入米饭翻炒翻炒。
  • 步骤 6/8
    放入胡萝卜碎和毛豆碎继续炒3分钟。
  • 步骤 7/8
    放入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    放入约半匙多的咖喱炒翻炒均匀即可。
小贴士

因为毛豆不容易熟所以毛豆要先焯水再来炒饭。

发布于 2020-02-10
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