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秋葵鸡蛋炒饭
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唐宛如赛高基吔

儿子爱吃炒饭,所以当天吃什么菜,我时候就会全放进炒饭里面炒给他吃,这样会吃光光哦!虾皮是补钙效果最好的,他最近长得好快,高了许多,钙是必须要跟上的,所以做什么菜我都会放一点虾皮,让他不知不觉在美食吃吸收营养!

时间:10分钟内
食材
秋葵 5根
鸡蛋 50g
米饭 1碗
油 适量
盐 适量
肉末 适量
虾皮 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打散,加入盐和葱花调味;
  • 步骤 2/7
    锅里热油,下鸡炒散,炒熟;
  • 步骤 3/7
    续下油,下切碎的肉末(用油盐腌过)和洗净的虾皮爆香;
  • 步骤 4/7
    然后加入切小的秋葵炒匀;
  • 步骤 5/7
    肉熟,秋葵断生,再倒入米饭炒匀;
  • 步骤 6/7
    加入细盐,炒匀入味;
  • 步骤 7/7
    最后倒入炒好的鸡蛋再次炒匀即可~
小贴士

怕盐下得不均匀,可以加少许水调成盐水.

发布于 2020-09-11
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