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三丝蛋炒饭
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小星宇同学
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蛋炒饭也可以吃得营养而美味哦!
时间:10分钟内
食材
黑木耳
6g
杏鲍菇
60g
豆腐皮
60g
鸡蛋
1个
剩饭
1大碗
油
40g
盐
1g
生抽
8g
蚝油
3g
香葱
8g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
黑木耳冷水泡发洗净切丝,杏鲍菇、豆腐皮洗净切丝
步骤 2/7
热锅倒油,打入一个鸡蛋炒散
步骤 3/7
放三丝翻炒片刻
步骤 4/7
放剩饭翻炒均匀
步骤 5/7
依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀
步骤 6/7
撒葱花翻炒均匀
步骤 7/7
起锅装盘即可
小贴士
饭要用隔夜饭,因为水分少,热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭,可以把饭放到冰箱里面冻一下。葱花是必须的。
发布于 2020-02-21
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