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全家福炒饭
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Y-YYTa

家庭是我们的避风港，是我们爱的小窝，是我们的疗伤地，更是我们的精神寄托。我们的家庭简简单单，普普通通，就像我做的这道炒饭一样，平凡无奇，但是很美味。

时间:10分钟内
食材
剩米饭 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
葱花 适量
紫甘蓝 适量
芹菜 适量
香肠 适量
盐 适量
味精 适量
食用油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    紫甘蓝、芹菜、香肠、胡萝卜切小碎丁。 当然也要准备一些葱花了。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋炒熟划散，盛出备用。
  • 步骤 3/7
    葱花炝锅后，放入胡萝卜及芹菜碎丁翻炒。（胡萝卜和芹菜相对其他食材来说比较难熟，所以先炒）
  • 步骤 4/7
    等胡萝卜及芹菜丁熟了就放入米饭，接着炒。（剩米饭会结块的，炒的时候一定要给散开，同时注意别粘锅）
  • 步骤 5/7
    放入香肠和紫甘蓝碎丁，一定要翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    最后放入事先炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀。加入适量的盐和味精调味即可。
  • 步骤 7/7
    还是挺鲜艳的吧？
小贴士

炒之前别忘了加油哦~~~

发布于 2024-02-22
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