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小熊开会
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blaze思如

芒果汁和牛奶一起冻的冰糕~芒果(Mangiferaindica),漆树科。是一种原产印度的常绿乔木,叶革质,互生;性凉,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。

时间:1-2小时
食材
芒果汁 200ml
牛奶 100ml
可可粉 适量
软糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    手动打蛋器和硅胶烧杯备用
  • 步骤 2/14
    牛奶倒入杯中
  • 步骤 3/14
    如果你的果酱不够甜就现在加糖
  • 步骤 4/14
    加入适量芒果汁
  • 步骤 5/14
    搅匀
  • 步骤 6/14
    倒入模具中
  • 步骤 7/14
    冷冻4小时以上
  • 步骤 8/14
    冻好啦脱模
  • 步骤 9/14
    放入盘中
  • 步骤 10/14
    可可粉取出
  • 步骤 11/14
    撒在冰糕表面
  • 步骤 12/14
    另一个小熊模具也脱模
  • 步骤 13/14
    放入盘中
  • 步骤 14/14
    撒适量软糖就可以了~小熊你们这么严肃在讨论什么咧
小贴士

可以换成自己喜欢的食材

发布于 2023-05-31
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