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椒盐毛豆
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毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松。
时间:10分钟内
食材
毛豆
550g
油
适量
盐
适量
椒盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
食材:毛豆
步骤 2/9
将毛豆剥壳。
步骤 3/9
接着,将剥好的毛豆淘洗一下。
步骤 4/9
搁入干毛巾上控干毛豆表面水分。
步骤 5/9
烧锅倒油烧热,下入毛豆炸制3分钟,捞出。
步骤 6/9
然后,倒出锅中的油。
步骤 7/9
最后,加1勺椒盐。
步骤 8/9
加0.5勺盐。
步骤 9/9
调味炒匀,即成。
小贴士
根据自己的口味加盐或椒盐。
发布于 2024-08-13
272
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