炝包菜丝 - 炝包菜丝的做法,炝包菜丝怎么做好吃,炝包菜丝的家常做法 - 京细菜谱

炝包菜丝

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包菜也叫卷心菜、圆白菜、洋白菜、莲花白等，学名结球甘蓝，口感爽脆，适宜制作多种菜点，今天和朋友们分享一道爽口小菜，炝包菜丝。

时间:10分钟内

食材

包菜 300g

香油适量

盐适量

水发香菇适量

辣椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

原料图片
步骤 2/6

辣椒、水发香菇、葱、姜分别切丝
步骤 3/6

包菜洗净，切丝
步骤 4/6

包菜丝放沸水中焯水，捞出沥干水分，装盘
步骤 5/6

葱、姜、辣椒炒出香味，放香菇丝、开水及调料，烧沸后淋香油
步骤 6/6

浇在包菜丝上

小贴士

包菜也可以切成片

发布于 2020-08-07