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豌豆小炒
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时间:10分钟内
食材
豌豆
200g
里脊肉
80g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
豌豆清洗干净沥干水分
步骤 2/10
猪肉切丁加淀粉生抽及料酒腌制五分钟
步骤 3/10
胡萝卜切丁
步骤 4/10
料酒,蚝油,生抽,淀粉混合成汁
步骤 5/10
锅中热油下入肉丁翻炒至变白
步骤 6/10
下入胡萝卜丁翻炒出红油
步骤 7/10
下入豌豆丁翻炒一分钟
步骤 8/10
加入五香粉及盐及少许清水炖煮一分钟
步骤 9/10
加入混合好的料汁
步骤 10/10
大火收汁出锅即可
小贴士
无
发布于 2019-09-19
96
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