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包菜炒肉
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ferry买醉

懒得买菜冰箱里有什么煮什么,一点猪肉炒包菜,味道也非常不错,这道菜炒的时候只需要猪肉煸炒出的油,不需要额外加油了!

时间:10分钟内
食材
包菜 250g
猪肉 200g
红葱头 1把
1/2匙
1/2匙
淀粉 1匙
酱油 1/2匙
耗油 1勺
1/2匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    猪肉分肥瘦切好,瘦肉用油,盐,糖,酱油,淀粉腌制好
  • 步骤 3/9
    包菜洗干净用手撕开,葱头切碎
  • 步骤 4/9
    热锅直接下肥肉煸炒出油,
  • 步骤 5/9
    出油以后放入葱头爆香
  • 步骤 6/9
    倒入腌制好的瘦肉一起翻炒
  • 步骤 7/9
    倒入撕好的包菜继续翻炒
  • 步骤 8/9
    包菜炒软以后倒入耗油调味,翻炒均匀以后就可以起锅了
  • 步骤 9/9
    简单,随便的一个菜就好了
小贴士

瘦肉提前腌制好,炒的时候只需要放耗油就可以了,这样就好像是耗油包菜那样

发布于 2019-09-19
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