葱油饼 - 葱油饼的做法,葱油饼怎么做好吃,葱油饼的家常做法 - 京细菜谱

葱油饼

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淡墨文竹秋竹

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葱油饼是台湾特产小吃的一种。主要用料为面粉和葱花。只做简单方便，美味，不错的早餐选择。

时间:10分钟内

食材

面粉 100g

油适量

盐适量

葱适量

烹饪步骤

步骤 1/10

面粉加水揉成比较软的面团，醒10分钟。
步骤 2/10

葱切成葱花，撒点盐，杀软，备用。
步骤 3/10

面团沾薄面压扁。
步骤 4/10

擀成长条形面片。
步骤 5/10

均匀的抹上油，葱花。
步骤 6/10

卷起来，卷的紧一点。
步骤 7/10

再卷成圆饼，压扁。
步骤 8/10

擀成薄饼。
步骤 9/10

下平底锅小火煎。
步骤 10/10

煎至两面金黄色即可。

小贴士

注意火候，不要煎过了。

也可以用电饼铛或者电饭锅，不用一煎糊。

发布于 2023-04-01