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韩式炒杂菜
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丧气capability

韩剧里的名菜啊，男星女星都吃个没完赞不绝口的菜，今天就做一盘吧，真的是很好吃啊，主要还比较健康，蔬菜比较多！

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 50g
菠菜 100g
胡萝卜 80g
洋葱 半个
粉条 1把
青椒 1个
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
葱 适量
火腿 3片
韩式辣酱 1大勺
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    木耳泡开，切丝
  • 步骤 2/16
    菠菜洗净焯水
  • 步骤 3/16
    胡萝卜切丝，洋葱切丝
  • 步骤 4/16
    鸡蛋打散，煎熟，切丝
  • 步骤 5/16
    青椒切丝，葱蒜切片
  • 步骤 6/16
    火腿切丝
  • 步骤 7/16
    韩式辣酱加少许生抽泄开
  • 步骤 8/16
    炒锅放油爆香葱蒜
  • 步骤 9/16
    放青椒和洋葱
  • 步骤 10/16
    放胡萝卜丝
  • 步骤 11/16
    放入木耳丝翻炒
  • 步骤 12/16
    放入提前泡好的粉丝翻炒
  • 步骤 13/16
    加入火腿，鸡蛋
  • 步骤 14/16
    加入韩式辣酱
  • 步骤 15/16
    加入菠菜，翻炒均匀
  • 步骤 16/16
    出锅表面撒白芝麻即可
小贴士

无

发布于 2020-05-13
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