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寿司
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容何失意的鸵鸟峦

寿司美味又好吃,还有营养,最主要是自己做,一点也不输给外面日本料理店的,女儿爱吃妈妈爱做,喜欢的可以试试啊。

时间:30分钟-1小时
食材
粳米饭 250g
寿司醋 20ml
火腿肠 半根
鸡蛋 1个
肉松 少许
黄瓜条 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    来个全家福,具有材料备齐了。米饭放凉后办好寿司醋。寿司的做法、糖、醋按1:5:10的比例调配。
  • 步骤 2/9
    寿司帘上铺上紫菜。
  • 步骤 3/9
    放上拌好的米饭,我煮的饭有点软,好消化,但正宗的寿司需要硬口感好的话,就稍硬些。
  • 步骤 4/9
    第一层铺肉松,要适量。
  • 步骤 5/9
    然后上面放胡萝卜条,要事先用开水焯好的,黄瓜条。
  • 步骤 6/9
    鸡蛋饼丝,用平底锅摊好的,切成丝。
  • 步骤 7/9
    再来点火腿肠条。
  • 步骤 8/9
    卷啊卷,卷成筒。
  • 步骤 9/9
    用刀切好装盘就OK了。好吃又好做哦。
小贴士

用刀切的时候沾些水,不粘刀的。型出来的好看美观。多吃紫菜提高记忆力的。

发布于 2019-08-27
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