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牛肉三明治
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clasp天无二日

孩子很喜欢吃三明治，平时喜欢做一些肠夹在中间。今天去超市发现有进口的牛肉，服务人员很热情的帮忙切成片，感觉这样的食物更美味。

时间:10分钟内
食材
自制面包片 2片
大头菜 50g
鸡蛋 2个
牛肉 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
葱 适量
香甜沙拉酱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    牛肉加入葱、姜、生抽、油拌匀腌制20分钟。
  • 步骤 2/14
    锅中加入少许油，小火。
  • 步骤 3/14
    放入牛肉煎熟一面后翻面继续煎熟。
  • 步骤 4/14
    锅中加入油，加入鸡蛋固定不动。
  • 步骤 5/14
    一面煎熟后翻面继续煎
  • 步骤 6/14
    大头菜洗净后切丝备用。
  • 步骤 7/14
    加入沙拉酱拌匀。
  • 步骤 8/14
    面包片备用。
  • 步骤 9/14
    材料准备好后备用。
  • 步骤 10/14
    面包片上铺上一层大头菜。
  • 步骤 11/14
    加入一个煎熟的鸡蛋。
  • 步骤 12/14
    加入煎熟牛肉片
  • 步骤 13/14
    加入大头菜。
  • 步骤 14/14
    盖上另一片面包。
小贴士

1、鸡蛋和牛肉都是小火慢煎。

2、大头菜洗净后加入水和盐泡10分钟，消毒杀菌。

发布于 2019-11-07
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