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简餐热狗
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黯然

“热狗”由英文“HotDog”翻译而来，是西餐快餐家族的成员之一。随着中西方饮食文化的交流，现在已有不少中国人，尤其是儿童喜欢上了这种食品。其实它就是刚出炉的面包夹香肠，根本就不是热腾腾的狗。那么它为什么叫热狗呢？热狗原本是一种细长型香肠的名字，当时这种香肠在美国仍是一种新奇的食物，有各种各样叫法，如“法兰克福香肠”“法兰克香肠”“维也纳香肠”“小红肠”，还有叫“德希臣狗香肠”的，德西臣狗是一种成体短腿棕毛狗，由于香肠的形状颇似这品种狗而得名。

时间:10分钟内
食材
热狗面包 １个
热狗肠 １根
生菜 １片
酸黄瓜 20g
橄榄油 适量
沙拉酱 适量
番茄沙司 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/5
    平底锅放入橄榄油放入热狗香肠煎至上色。
  • 步骤 3/5
    生菜洗净切丝，酸黄瓜切丝。
  • 步骤 4/5
    把热狗面包一刨两半，放上生菜丝，酸黄瓜丝，挤上沙拉酱，再放上热狗肠。
  • 步骤 5/5
    最后淋上番茄沙司即可食用。
小贴士

热狗面包可以从面包店买现成的很方便。

酸黄瓜一般大超市的进口食品货架都可以买到。

发布于 2019-11-07
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