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意大利面
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褒花颜与夏

意大利面以它独特的口感赢得大家的喜欢。其实意大利面也是快手菜的一种,家里来人,或许自己懒惰,便可以煮一碗意大面,拌上酱汁,倒一点红酒,一顿小资的午餐便可以解决了。  如果心情好,恰好有时间,那么可以多加点配菜,让意大利面变得豪华起来,就便锦上添花了。

时间:10-30分钟
食材
植物油 适量
适量
青椒 适量
火腿肠 适量
洋葱 适量
番茄 适量
番茄汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    番茄切小块。
  • 步骤 2/14
    蒜切末。
  • 步骤 3/14
    青椒、洋葱、火腿肠切丁。
  • 步骤 4/14
    火开,放入盐,放入意大利面煮熟。
  • 步骤 5/14
    煮熟的面捞出来沥干水,拌上植物油。
  • 步骤 6/14
    锅上火,倒入油。
  • 步骤 7/14
    放入火腿肠煸炒。
  • 步骤 8/14
    放入蒜末。
  • 步骤 9/14
    放入洋葱、青椒翻炒。
  • 步骤 10/14
    放入盐。
  • 步骤 11/14
    放入番茄翻炒。
  • 步骤 12/14
    番茄出水后,放入煮好的意大利面翻炒。
  • 步骤 13/14
    放入番茄汁。
  • 步骤 14/14
    翻炒均匀即可。
小贴士

1.煮好的意面拌点油防沾。

2.番茄如果不是特别出水的话,放点番茄汁味道也不错。

发布于 2022-03-25
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