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牛排意面套餐

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猎豹balcony

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在家自制牛排套餐，吃得高大上起来！由于我家没有葡萄酒，所以只能用花雕了，建议有葡萄酒的换成葡萄酒。

时间:10-30分钟

食材

牛肉 3块

意大利面 100g

洋葱半个

青椒半个

番茄酱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备调味料腌制牛排。我没有用精盐用的一品鲜，有点中国特色还有花雕。有条件的话可以换成葡萄酒。
步骤 2/9

半个柠檬挤出汁来，在老杨的菜谱，看到用这个，使牛肉变嫩。
步骤 3/9

一次放入其他调料，用手抓制。
步骤 4/9

加盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚上。
步骤 5/9

煮好意面。
步骤 6/9

煎制牛排。
步骤 7/9

所有配料全部切好之后翻炒意面。
步骤 8/9

装盘，点缀些水果，蔬菜。
步骤 9/9

成品图。牛排有点厚了，煎的不太好。

小贴士

最好腌制过夜，我只腌了一上午，入味儿少。

发布于 2020-02-03