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咸鸡饭
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使人ascend

昨天是小家伙的农历生日,妈妈早上就打电话给我,说今天是她外孙生日,做个鸡腿给他吃,好吧,反正也不知道买什么菜,反正鸡肉我们都喜欢吃。然后去市场买了一只文昌鸡,叫老板开边,我分了两顿吃。因为不想麻烦,所以弄个咸鸡饭,一锅熟,方便简单又美味。

时间:10-30分钟
食材
文昌鸡 半只
大米 适量
适量
少许
姜片 3片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    洗米后加入电饭煲,加适量的水
  • 步骤 3/9
    半只鸡都用盐抹均匀
  • 步骤 4/9
    再加少许油抹均匀
  • 步骤 5/9
    半只鸡放在米上,加三片姜
  • 步骤 6/9
    插电源,按蒸煮
  • 步骤 7/9
    保温后再焖5分钟
  • 步骤 8/9
    开盖,香喷喷
  • 步骤 9/9
    斩件即可
小贴士

虽说是咸鸡,但是太咸了对健康也不好,所以盐分量适可而止,把鸡抹均匀就行,不要拼命下。

发布于 2020-05-09
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