芋又名芋艿、芋头,天南星科,多年生草本植物,作一年生植物栽培。球茎富含淀粉及蛋白质,供菜用或粮用,也是淀粉和酒精的原料。芋苗芋耐运输贮藏,能解决蔬菜周年均衡供应,并可作为外贸出口商品
1.蒸锅的芋头,用白糖煮融化翻炒均匀,能让芋头比较甜
2、西米哟啊慢火熬制