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芋圆西米露椰奶
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Irony丶hyy

炒鸡爱吃芋圆，夏天时候自制甜品是一件很棒的事情

食材
紫薯 数个
红薯 数个
芋头 数个
椰奶 一盒
木薯淀粉 两包
牛奶 适量
西米露 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    把芋头紫薯红薯放锅里蒸
  • 步骤 3/9
    蒸好后加入木薯淀粉，加越多芋圆越Q，紫薯会比较干，在搅拌时候可以加一点牛奶
  • 步骤 4/9
    搅拌好后搓成一条状，然后切成一块一块的。放在盘子备用
  • 步骤 5/9
    半成品
  • 步骤 6/9
    加水在锅里放进去煮
  • 步骤 7/9
    煮好之后，放在盘子里晾干
  • 步骤 8/9
    准备煮西米，煮到中间白点没有，光火后可以用盖子盖住闷一会，这样白点就没有了，要煮两遍。第一遍煮好过凉水，再煮第二遍
  • 步骤 9/9
    把芋圆，西米倒入碗里，然后加入椰奶就完成了
发布于 2019-01-20
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