jxcaipu logo
芋头西米糖水
8.6万 热度 89 收藏
旭炎执笔写花凄

大爱充满奶香的香芋西米露,芋头扎实好吃,香溜顺滑,吃了还想吃。有些朋友说,这道甜品多喝有美容的功效,不知道是不是,要经常喝才能验证了。

时间:10-30分钟
食材
芋头 300g
西米 200g
1片
冰糖 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芋头去皮
  • 步骤 2/7
    切块
  • 步骤 3/7
    姜切片
  • 步骤 4/7
    开水煮滚,放入姜片
  • 步骤 5/7
    放入西米,注意搅拌
  • 步骤 6/7
    加入芋头块,放入冰糖,煮15分钟,不时搅拌。煮到西米透明有小白点,盖着锅盖,关火焖10分钟
  • 步骤 7/7
    可以开吃了
小贴士

1.芋头有爽的和粉的。看个人口感喜好,如果买到很粉的芋头,就不要太早下锅,免得完全煮融化了

2.最后可以按自己的喜欢的口味,加入椰奶,鲜奶都可以。

发布于 2019-07-05
相关菜谱
写评论