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番薯西米糖水
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天之天威夏
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娘亲说想吃番薯糖水,恰巧家里上回买了西米,就来个升级版的番薯西米糖水吧~
大家在家里也可以试一试哦!
食材
红薯
6个
西米
150g
油
适量
姜
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/14
准备材料。
步骤 2/14
烧一锅开水。
步骤 3/14
水滚后下西米。
步骤 4/14
煮至中间白点,焖一下。
步骤 5/14
出锅,给西米洗一下冷水澡。
步骤 6/14
盛起备用。
步骤 7/14
汤锅放点油。
步骤 8/14
热油下姜片。
步骤 9/14
倒入番薯。
步骤 10/14
翻炒均匀。
步骤 11/14
倒入适量的水。
步骤 12/14
水烧开后放入西米。
步骤 13/14
西米变透明后放入糖调味。
步骤 14/14
熬至糖溶,就好了。
小贴士
传统的番薯糖水就是要下油略炒的,但各位亲放心,不会油的。
发布于 2023-04-11
274
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