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肉炒豇豆
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很喜欢吃四季豆
时间:10-30分钟
食材
四季豆
400g
猪肉
100g
姜
5g
香葱
5g
彩椒
50
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好四季豆
步骤 2/12
猪肉切片,有油盐腌10分钟,四季豆切段,洗净,香葱切葱花,彩椒切条,姜切片
步骤 3/12
烧半锅开水,加入油盐,加入四季豆
步骤 4/12
加入彩椒,焯熟
步骤 5/12
起油锅
步骤 6/12
放入姜片
步骤 7/12
加入葱白
步骤 8/12
加入四季豆和彩椒,加入盐调味,翻炒均匀便可
步骤 9/12
盛起
步骤 10/12
再放入油
步骤 11/12
加入猪肉翻炒至熟,加入葱花翻炒均匀
步骤 12/12
将肉片盛起便可
小贴士
灼四季豆时,加入油盐,可以保持四季豆的青绿
发布于 2019-08-30
79
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