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鱼蛋炒青瓜
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一只皮d

喜欢青瓜的淡淡香味

时间:10-30分钟
食材
青瓜 600g
鱼蛋 80g
蒜子 3g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    青瓜洗净
  • 步骤 2/12
    斜切片
  • 步骤 3/12
    蒜子切碎，鱼蛋切开边
  • 步骤 4/12
    起油锅
  • 步骤 5/12
    爆香蒜末
  • 步骤 6/12
    放入鱼蛋
  • 步骤 7/12
    炒至半熟
  • 步骤 8/12
    加入青瓜
  • 步骤 9/12
    加入盐
  • 步骤 10/12
    加入蚝油，翻炒至断生
  • 步骤 11/12
    成品
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

青瓜炒至断生就好了，炒得太软口感不好

发布于 2019-08-29
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