jxcaipu logo
香葱小芋汤
6.1万 热度 775 收藏
万物可爱你尤其是

香葱小芋汤，是广东客家的一种小汤做法。自从上次做了菜心芋汤，回味无穷。今天下班回来晚了，没有买菜，再阳台上扒了几个葱，把家里小芋头来煮熟，做了一款美味的香葱芋头汤。粤菜就是简简单单，清淡好吃。

时间:10分钟内
食材
小芋头 500克
宣传册 100克
花生油 3ml
盐 3克
鸡粉 1克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香葱小芋汤，是广东客家的一种小汤做法。自从上次做了菜心芋汤，回味无穷。今天下班回来晚了，没有买菜，再阳台上扒了几个葱，把家里小芋头来煮熟，做了一款美味的香葱芋头汤。粤菜就是简简单单，清淡好吃。
  • 步骤 2/7
    香葱小芋汤，是广东客家的一种小汤做法。自从上次做了菜心芋汤，回味无穷。今天下班回来晚了，没有买菜，再阳台上扒了几个葱，把家里小芋头来煮熟，做了一款美味的香葱芋头汤。粤菜就是简简单单，清淡好吃。
  • 步骤 3/7
    煮熟的芋头，切块、香葱洗净切碎；
  • 步骤 4/7
    热锅倒油，把切的芋块炒香；
  • 步骤 5/7
    芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。
  • 步骤 6/7
    加入沸水、鸡粉，再次煮沸改为小火熬煮成浓汤；
  • 步骤 7/7
    盐，香葱放入锅中，拌均即可。
小贴士

1.芋头选择小芋头比较顺滑；

2.加入香葱很美味。

发布于 2019-09-20
88
相关菜谱
写评论