檸檬,檸檬,狂愛它的香味,也就狂愛加入檸檬而產生的酸酸的清爽口感的各種食品。檸檬不只是味美還當仁不讓的是白嫩肌膚的水果之王。 作為唾手可得的美容水果,檸檬受到越來越多愛美時尚女孩的關注。其蘊含的檸檬酸成分不但能防止和消除色素在皮膚內的沉著,而且能軟化皮膚的角質層,令肌膚變得白淨有光澤。每天享受一杯簡單的檸檬飲品,絕對是盛夏裡淨白肌膚的省心之舉。小時候,媽媽每年在檸檬上市的季節都會用糖醃上一大罐子檸檬片,平常就用它來沖水給我們喝,醃製時間較長的檸檬片,皮也很入味了,我常把它撈出來吃掉。來深圳後,我也每年會醃上些檸檬片,可隨時喝上杯美味的檸檬茶。它的製作也非常簡單,動手試試吧。
容器:一稍大的玻璃罐或瓶,煮過消毒瀝乾水份。