有的時候,家裡剩了饅頭,第二天吃起來總是不如新鮮的好吃變通一下,讓剩饅頭更受歡迎~~
饅頭丁不宜過大,讓蛋液沾滿饅頭丁的每一面,這樣炒出來的饅頭丁才香酥好吃
青椒已經加鹽,不必再放鹽
蛋液加點鹽再炒更香