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蛋香饅頭片
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麴運鋒炒

有了寶寶就一直為了寶寶的飲食加油努力，饅頭可以是白麵的，也可以是粗糧的，這樣就可以保證寶寶攝入的營養多樣化。

時間:10-30分鐘
食材
白饅頭 1個
雞蛋 1個
蔥花 適量
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將食材準備好
  • 步驟 2/8
    蔥花切碎備用
  • 步驟 3/8
    雞蛋打入碗中並加入蔥花和鹽，攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    饅頭切片備用
  • 步驟 5/8
    平底鍋放入油燒熱
  • 步驟 6/8
    將饅頭片沾上調好的蛋液
  • 步驟 7/8
    過熱後將饅頭片放入平底鍋煎至兩面金黃
  • 步驟 8/8
    擺盤出鍋啦
小貼士

饅頭片不要太薄，太薄裹蛋液的時候容易碎，裹蛋液時只要過上就可以，不要將饅頭片浸泡在蛋液中，浸泡時間長饅頭片就軟化了。

釋出於 2019-10-18
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