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芝士吐司卷
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流年裡沉淪曼筠
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普通的土司是不是有點吃膩了呢?到底能有多少新鮮吃法呢?把它捲起來會不會更有趣?盡情發揮想象力吧~~~””
時間:10分鐘內
食材
吐司
2片
片狀芝士
2片
西式火腿
2片
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/10
主要食材:片狀吐司、片狀芝士、西式火腿
步驟 2/10
將吐司片四面切邊備用
步驟 3/10
用擀麵杖將吐司片擀薄一點,擀到邊邊位置時,要稍微用點力壓一壓。
步驟 4/10
放入一片芝士
步驟 5/10
西式火腿放入煎鍋中稍稍煎一下
步驟 6/10
放入煎好的火腿
步驟 7/10
從上至下輕輕捲起,卷好後用保鮮膜裹緊靜止十分鐘讓其定型。
步驟 8/10
雞蛋打散到一個大一點的深盤中或者碗中,將土司卷從保鮮膜中取出,迅速地沾裹上蛋液
步驟 9/10
鍋中熱少許食用油,將裹上蛋液的土司卷放到鍋中用中火來煎,煎到土司卷呈金黃色即可取出切塊
步驟 10/10
成品
小貼士
吐司要壓實,這樣比較好卷而且做出來的卷口感比較好。
釋出於 2019-11-28
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