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芝士吐司卷
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流年裡沉淪曼筠

普通的土司是不是有點吃膩了呢?到底能有多少新鮮吃法呢?把它捲起來會不會更有趣?盡情發揮想象力吧~~~””

時間:10分鐘內
食材
吐司 2片
片狀芝士 2片
西式火腿 2片
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主要食材:片狀吐司、片狀芝士、西式火腿
  • 步驟 2/10
    將吐司片四面切邊備用
  • 步驟 3/10
    用擀麵杖將吐司片擀薄一點,擀到邊邊位置時,要稍微用點力壓一壓。
  • 步驟 4/10
    放入一片芝士
  • 步驟 5/10
    西式火腿放入煎鍋中稍稍煎一下
  • 步驟 6/10
    放入煎好的火腿
  • 步驟 7/10
    從上至下輕輕捲起,卷好後用保鮮膜裹緊靜止十分鐘讓其定型。
  • 步驟 8/10
    雞蛋打散到一個大一點的深盤中或者碗中,將土司卷從保鮮膜中取出,迅速地沾裹上蛋液
  • 步驟 9/10
    鍋中熱少許食用油,將裹上蛋液的土司卷放到鍋中用中火來煎,煎到土司卷呈金黃色即可取出切塊
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

吐司要壓實,這樣比較好卷而且做出來的卷口感比較好。

釋出於 2019-11-28
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