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模擬西瓜冰棒
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大聖literally

夏天以及蓄勢待發，夾帶著西瓜香味慢慢來到我們身邊，沒有西瓜的夏天是不完整的，沒有西瓜冰的人生是不完美的，扔掉挖西瓜的勺子吧，他只會讓你不知不覺吃完整個西瓜，不用勺子的西瓜才更夏天哦~

時間:1-2小時
食材
西瓜 兩片
獼猴桃 兩個
酸奶 一瓶
黑巧克力 一塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將西瓜切成小塊，去掉籽兒
  • 步驟 2/6
    將西瓜放入料理機，打成果汁
  • 步驟 3/6
    將果汁倒入冰棒模具，六分滿即可，將巧克力切碎，放入西瓜汁裡，將處理好的西瓜汁放入冰箱冷凍至硬
  • 步驟 4/6
    將酸奶倒進去，八分滿即可，繼續冷凍變硬
  • 步驟 5/6
    將獼猴桃也放入料理機打成泥，倒入冰棒模具，將模具裝滿，再次將冰棒模具放入冰箱凍好
  • 步驟 6/6
    凍硬的冰棒脫模即可
小貼士

1、巧克力不要太碎，西瓜籽兒一樣大小即可，巧克力碎放入西瓜汁裡後不要攪動，讓巧克力碎不均勻地分佈在西瓜汁裡，更逼真。

2、每一次都要將液體凍硬才能加入下一次的液體，以免兩種顏色混合，影響造型

釋出於 2019-10-12
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