西瓜,夏天絕對不能不吃,因為非常消暑。做成西瓜冰就更棒,天氣熱喝下去很爽。還記得小時候出去糖水店吃東西,最喜歡點西瓜冰了,夏天西瓜新鮮,又消暑,做法簡單,又非常解渴。現在想起來,為啥不會自己做呢,非常簡單啊,我妹說,這麼麻煩,還不如自己啃,為啥人都會這麼懶的。西瓜主治消煩止渴,解暑熱,療咽喉腫痛的作用,寬中下氣,利尿,止血痢銀酒毒。西瓜,性寒,有潰瘍人不能吃。西瓜雖然很好吃,但是吃多了會溼氣重,大家還是少吃多滋味。
西瓜要提前冰鎮,準備好冰塊,沒冰塊就準備冰水,做西瓜冰西瓜一定要夠冰。