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西瓜冰
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施後來你不在

西瓜是夏日消暑之佳品，清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。進入大暑節氣以來，西瓜就是每家必備的解暑水果。西瓜冰簡單易做，冰爽可口，冰冰涼涼一杯可以讓你暑氣盡消，通體涼爽舒暢，是夏日消暑的絕佳飲品。

時間:10分鐘內
食材
西瓜肉 250g
冰塊 100g
白糖漿 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好西瓜和冰塊。
  • 步驟 2/5
    西瓜肉切小塊儘量去掉瓜子。
  • 步驟 3/5
    冰塊，西瓜肉放入攪拌機，再加入20毫升白糖漿。
  • 步驟 4/5
    冰塊打碎成為西瓜冰。
  • 步驟 5/5
    倒入杯中即可飲用。
小貼士

西瓜儘量把西瓜子去掉，口感才好。

白糖漿是在製作冰品時經常會用一種提味劑。製作簡單方便：白糖300克，水200克，煮開放涼裝瓶即可，每次作冰飲可以加上一勺，使得冰品口感更佳。

釋出於 2023-03-03
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