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蜜汁奧爾良烤雞翅
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alteration弟弟

做為一個家庭主婦，孩子愛吃的就是自己愛做的。俺家丫頭不怎麼愛吃雞肉，唯一愛吃的就是烤雞翅，而且還特別鍾愛奧爾良口味的。為了丫頭能吃點雞肉，特意買了雞翅，用奧爾良烤肉料來調味，加蜂蜜醋汁來烤，烤肉料是調味的，而蜜醋汁則是讓表面有脆口的感覺，這樣從裡到外的口感會變得更豐富，更好吃。俺家丫頭吃了好幾個，一直說好吃。孩子愛吃，當媽的比自己吃著還美哦

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 10g
奧爾良烤肉料 35g
蜂蜜 1小勺
白醋 2小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞翅清洗反覆清洗後再浸泡清洗兩邊
  • 步驟 2/10
    然後用鋼針從正面和側面扎孔，多扎幾處，而且要扎透，這樣便於入味
  • 步驟 3/10
    加入奧爾良烤肉料
  • 步驟 4/10
    用力抓一會兒，好入味，然後蓋上保鮮膜放入冰箱醃製半天
  • 步驟 5/10
    醃製好的雞翅放入烤盤中
  • 步驟 6/10
    用蜂蜜和白醋調一個刷表面的汁
  • 步驟 7/10
    烤箱220度預熱5分鐘
  • 步驟 8/10
    放入雞翅烤10分鐘
  • 步驟 9/10
    拿出來刷一層汁兒，然後繼續10分鐘
  • 步驟 10/10
    最後再翻面刷一層汁，烤5分鐘左右即可
小貼士

烤箱溫度要根據自己烤箱情況酌情調整。我的烤箱是5分鐘即可預熱到預定溫度，有的烤箱預熱時間長，也要注意適當延長預熱時間

釋出於 2019-09-12
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