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牛雜炒圓白菜
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瞬薔似手崩

春節的時候帶回來不少牛羊肉,包括牛雜,這其中最喜歡的就是牛雜了,但是家裡就我跟女兒,也不知道怎麼吃,就炒菜來吃了

時間:10分鐘內
食材
圓白菜 150g
牛雜 100g
適量
適量
大蔥 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    牛雜,化開
  • 步驟 2/10
    切成小塊
  • 步驟 3/10
    圓白菜洗乾淨
  • 步驟 4/10
    切成小塊
  • 步驟 5/10
    蔥花切好
  • 步驟 6/10
    起油鍋,熱了加入蔥花
  • 步驟 7/10
    熱了,加入牛雜
  • 步驟 8/10
    變色後加入圓白菜,繼續翻炒
  • 步驟 9/10
    加入鹽,雞精,繼續翻炒
  • 步驟 10/10
    成品是不是很誘人
小貼士

牛雜是自家殺的牛,所以之前是煮熟了的

釋出於 2020-01-14
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