紅棗是天然的美容食品還可益氣健脾，促進氣血生化迴圈和抗衰老。此外紅棗還有一些鮮為人知的功能：抗過敏、治低血壓、護肝、抗癌等。蜂蜜含果糖和葡萄糖還含有蛋白質、氨基酸、維生素、無機鹽、有機酸等。果糖和葡萄糖均為人體能直接吸收的單糖，具有迅速恢復、解除疲勞的作用。而且，蜂蜜中的b族維生素較多，能使體內脂肪轉化為能量而釋放，所以，蜂蜜雖比白糖甜卻不會使人發胖。是很好的減肥食品。蜂蜜能養陰潤燥，潤肺補虛，和百藥，解藥毒，養脾氣，悅顏色，調和腸胃。