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鮮棗枸杞茶
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想放假

媽媽有輕微的貧血,但她的牙口又不好,新鮮的小棗下來了,也不好嚼,有時經常用枸杞子泡水,後來跟樓下的奶奶學來用棗熬湯,加入枸杞,經過小火滿煮,枸杞的營養還能充分發揮,口感也是酸甜,因為這兩者都上火的,最後晾涼後再加入蜂蜜,還有通便的功效。特別適合老年人飲用。

時間:10-30分鐘
食材
小棗 10g
枸杞子 5g
冰糖 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小棗,洗淨。
  • 步驟 2/9
    枸杞,洗淨。
  • 步驟 3/9
    準備冰糖。
  • 步驟 4/9
    做熱水。
  • 步驟 5/9
    先將棗放入。
  • 步驟 6/9
    再放入枸杞。
  • 步驟 7/9
    加入冰糖。
  • 步驟 8/9
    小火熬15分鐘。即可。
  • 步驟 9/9
    晾涼後,加入適量蜂蜜。即可。
小貼士

挑選小棗的時候,儘量挑一些紅的,微軟的小棗,因為這樣的,雖然不脆,但是口感相對比較甜。

釋出於 2024-12-04
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