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牛奶芝士泡麵簡易Pasta
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小拼頭哘全
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食材
芝士片 2片
牛奶 沒過食材即可
胡蘿蔔 1根
香菇 3個
蒜瓣 5個
青辣椒 1根
洋蔥 四分之一個
玉米 1根
橄欖油 若干
泡麵 1袋
冰水 1碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    玉米煮熟，剝出玉米粒。
  • 步驟 2/10
    分別把青椒、胡蘿蔔、洋蔥、香菇切片切塊；把蒜瓣切成小碎塊。
  • 步驟 3/10
    煮泡麵，不用煮很久，1分半就行了。撈出直接放入備好的冰水中，聽說這樣面會變的津津的，而且還可以洗去泡麵上的防腐劑和部分油，涮一涮撈出備用。
  • 步驟 4/10
    熱鍋倒入些許橄欖油（手頭沒有黃油，就用橄欖油代替了）先下蒜末炒出蒜味，之後下洋蔥繼續翻炒，再加胡蘿蔔，青椒，玉米，香菇。喜歡吃生一點的就少炒一會，喜歡吃軟一點的就多炒一會。然後直接往鍋裡倒入牛奶，沒過食材即可，可以煮一會兒（一直都用了大火，沒調
  • 步驟 5/10
    完成品～
  • 步驟 6/10
    原菜譜截圖1
  • 步驟 7/10
    原菜譜截圖2
  • 步驟 8/10
    原菜譜截圖3
  • 步驟 9/10
    原菜譜截圖4
  • 步驟 10/10
    原菜譜截圖5
小貼士

菜品什麼的想吃什麼加什麼！還可以加各種肉～特別簡單。原來這個菜譜就是為了教你如何活用快過期的牛奶，芝士和蔫兒了的蔬菜，總之就是快手Pasta。

釋出於 2018-06-20
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