火腿腸炒饅頭
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小時候，過年會蒸好多饅頭，年後要吃好長一段時間，最後好多饅頭都硬巴巴的。父親都會把饅頭切條，浸入雞蛋液，炒成饅頭條。隨著生活水平的提高，已經有好多年沒吃過了，
烹飪步驟
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步驟 1/5
講饅頭切條，放入盆中，加入雞蛋，鹽，雞精，拌均勻，使每條饅頭都粘上雞蛋液，靜置一會。 -
步驟 2/5
火腿腸切片
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步驟 3/5
捲心菜切絲
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步驟 4/5
油熱，下饅頭條，炒一分鐘
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步驟 5/5
加入火腿腸和捲心菜，炒至捲心菜斷生即可
小貼士
1.不喜歡加火腿或者捲心菜的可以不加
2.可以在出鍋的時候加適量孜然粉或者辣椒粉
釋出於 2019-02-03
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