Pinterest上看到的夏天絕佳小零食~
水果,堅果,果醬,巧克力,卡樂比,格蘭諾拉,統統搞起來~
自己做了很多次,然而還是看網路圖簡單易懂好舉例,就這麼放著吧。
下面的問題不會再回答:
濃稠度高的希臘酸奶優於原味酸奶,因為水分越大冷凍後的效果越像冰塊,一般人都不愛啃冰塊吧~看到有作品上說自己過濾掉了普通酸奶裡的乳清,真是聰明呀,大家學起來。
要好切的話,也是優先選擇希臘酸奶,或者別太貪心,做的薄薄的啦!
軟質的水果凍完之後更好吃,樓主超級喜歡的是葡萄,香蕉,芒果,獼猴桃,莓果之類的哦~~富含膠質的水果凍完的口感我都愛,比如葡萄和李子。
夏天拿出來會化凍那是肯定的,冰淇淋還容易化呢你說四不四 /(ㄒoㄒ)/~~
你說的各種牌子的酸奶我都沒聽過很抱歉在國外生活多年了實在無能為力~
比例+用量,這取決於你用多大模具,做多厚,你的酸奶本身甜不甜,你愛吃酸還是愛吃甜……你的酸奶薄脆你做主好麼,實在不行,看看大家的作品找找靈感?
~~~話說菜譜發了那麼久都沒人做,一定要感謝最近大家的喜愛,你們做的都顏值好高哦饞人~~~
此致敬禮!