乾鍋包菜
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貧址簿墜怯
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好久沒做飯了，過年前一直到現在都住在奶奶家，天天吃現成的~都要不會做飯了，今天奶奶不在家，又開炒了~
烹飪步驟
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步驟 1/7
奶奶菜園裡的包菜~最後一顆 -
步驟 2/7
爺爺奶奶做的鹹肉，我本來準備用香腸的，但看到這鹹五花太好看了，肥瘦相間~
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步驟 3/7
切小片，賣相不醜~
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步驟 4/7
油，小火，蔥薑蒜幹辣椒花椒煸炒
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步驟 5/7
加一小勺紅油豆瓣醬小火，加入鹹五花，煸炒至肉邊邊略焦
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步驟 6/7
加入包菜~
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步驟 7/7
一點青蒜增色~加入適量生抽、蠔油、白糖，出鍋前加點醋~
釋出於 2018-09-12
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