1  南瓜用菜刀好切皮  用鐵勺比較容易挖掉籽  南瓜籽飽滿的話用太陽曬乾包著的南瓜籽的瓤在用手搓掉 剩下的南瓜籽就可以用來炒著吃或用烤箱烤熟了吃 （炒是鍋裡不放油幹炒 千萬別放油）這是奶奶經常做的等到快過年了就炒來過年和瓜子一起吃

2 一定要放足了南瓜這和最後出來的糊糊粘稠度有關係 畢竟咱其他米呀什麼的都不放全靠南瓜本身

3  怕太甜可以少放冰糖有些南瓜本身甜度也會很高 糊糊熟了以後可以嚐嚐不甜在加點白糖到自己接受的程度就行了

4 下次做在上步驟圖