雞蛋火腿烤吐司
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懶人做的懶人菜
看到有些朋友說雞蛋沒熟，可是麵包已經焦了。
建議可以把底火調低一點，時間可以長一點，因為麵包本來就是熟的，而雞蛋卻要從生的烤熟。
黏錫紙可能是因為蛋液流到錫紙上了，建議麵包上的坑面積大一點，按緊一點，雞蛋不要選太大的，小個的比較好控制。
烹飪步驟
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步驟 1/4
烤盤上墊好錫紙，麵包放好。 -
步驟 2/4
把雞蛋磕了放吐司上，為了不讓雞蛋液亂跑，我用平底的玻璃杯在吐司上各壓了一個圓坑。
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步驟 3/4
上火腿
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步驟 4/4
鋪上乾酪碎片，撒上蔥花，烤箱180度上下火12分鐘，150度上火3分鐘，根據自家烤箱的火力調節吧，建議不要烤太焦，乾酪不用烤出黃斑，這個時候的吐司邊又香又脆。
釋出於 2019-01-09
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