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肥牛煎蛋三明治
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語素emission

以下配方為一個三明治的量。

超級無敵巨無霸好吃!

食材
雞蛋 1個
肥牛卷 50g
蘑菇 1個
彩椒(紅、黃) 各5條
洋蔥 1/8個
黑胡椒 適量
適量
番茄 2片
馬蘇裡拉 適量
沙拉醬適量 可以不放
生菜 2片
吐司麵包 3片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    第一步,先煎雞蛋,為了一會的三明治切開來有流黃的感覺,雞蛋單面煎熟就好。
  • 步驟 2/7
    洋蔥彩椒蘑菇一起炒,炒香後加入肥牛,一起翻炒,加入鹽和胡椒調味。炒好備用。
  • 步驟 3/7
    先拿一片吐司,放上生菜和番茄(沒有大番茄也可以用小番茄代替),喜歡沙拉醬的話這個時候可以放一點沙拉醬。
  • 步驟 4/7
    再放一片吐司,放上炒好的牛肉卷蘑菇。
  • 步驟 5/7
    再根據自己喜愛放馬蘇裡拉。
  • 步驟 6/7
    再放上煎蛋,撒黑胡椒。放入預熱好的烤箱加熱至馬蘇裡拉融化。
  • 步驟 7/7
    也可以切開裝盤,上!
小貼士

這款三明治用肥牛是最好的選擇,也可以用牛肉片代替。

釋出於 2018-06-13
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