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水果酸奶披薩(冷凍
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久醉繞心絃裔

水果和酸奶一直是完美搭配,夏季必須吃點冰爽的,那就來個高顏值水果披薩吧!

水果的品種和用量可以自己任意搭配,酸奶儘量選濃稠的,如果用自制酸奶需要加糖或蜂蜜來調節甜度,最後淋上的蜂蜜不要省略,冷凍後水果甜度會降低的!

食材
穆斯利安酸奶 250克
火龍果 適量
香蕉 適量
木瓜 適量
菠蘿 適量
芒果 適量
黃桃 適量
獼猴桃 適量
藍莓 適量
蜂蜜 適量
披薩盤一個 適量
保鮮膜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    提前把水果洗淨去皮切成小塊,披薩盤鋪上保鮮膜
  • 步驟 2/5
    倒入酸奶,輕輕震一下,儘量薄厚均勻,酸奶量根據披薩盤大小來定,不需要太厚!
  • 步驟 3/5
    按你喜歡的方式把水果均勻的擺上去,擺好以後輕輕震一下,然後澆上適量蜂蜜,少放點就可以了,水果冷凍後甜度會降低,加了蜂蜜口感更好!
  • 步驟 4/5
    然後表面再蓋一層保鮮膜,放冰箱冷凍四小時以上,凍硬了就可以!
  • 步驟 5/5
    凍好以後取出來,表層保鮮膜先不取,一手托住上面倒扣過來,用自來水衝一下披薩盤底部,然後完美脫模,此時去掉上下保鮮膜,一刀下去,直接切透,不要來回切,看,又漂亮又冰爽!
釋出於 2018-08-21
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